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  Spezialität zur Weihnachtszeit  
 

 

Das komplette Weihnachtsangebot als PDF-Datei:

Weihnachtsflyer 2011

 
 

 

Eistorten

Endle – Eistorten sind gut transportabel. Im Preis ist ein Karton enthalten, der das Eis bis zu einer Stunde gut bewahrt. Für längeren Transport verleihen wir Styroporboxen. Sie lagern das Eis, am besten in der Box im Tiefkühlschrank. Ca. 1 Stunde vor dem Verzehr aus der Box nehmen und im Kühlschrank langsam antauen. Endle – Eiscreationen schmecken besonders gut, wenn der Rand schon weich ist.

Lustiger Eisschneemann  
enthält die Geschmacksrichtungen
Vanille, Erdbeer, Birne und Mango
6-8 Pers.
32,00 €
Erdbeerbombe  
Erdbeersorbet, EiercrémeEis Vanille und
Erdbeerragout
6 Pers.
28,00 €
Kirschbombe  
EiercrémeEis Vanille, Sauerkirschsorbetm in
Kirschwasser eingelegte Kirschen
6 Pers.
28,00 €
Eis-Igel  
Vanille, 2 Sorbets mit Trüffelüberzug
6 Pers.
26,00 €
Eistorten in Ziegelform haben viele Vorteile.  

Sie beanspruchen weniger Platz im Froster, tauen viel gleichmäßiger auf und lassen sich leichter teilen.

Ein Ziegel ergibt 6 – 10 Portionen.

 
Himbeer- mit Mangosorbet
26,50 €
Schokoladensorbet mit EiercrémeEis Vanille
26,50 €
Cassissorbet mit EiercrémeEis Vanille
26,50 €
SauerrahmEis mit Ananassorbet
und Ananasragout
26,50 €
Haushaltspackungen gefüllt mit leckerem Sorbet oder
CrémeEis bieten wir Ihnen in vielen Geschmacksrichtungen an.
 
Styroporverpackungen sind im Preis enthalten.
 
0,5 Liter
7,80 €
1,0 Liter
14,50 €

 

Festliche Desserts

Bitte beachten Sie, dass wir nach dem 21.12.2025 keine Bestellungen mehr annehmen knnen.

Zu Weihnachten eine Bûche de Noël  
die französische Weihnachtstorte in Baumstammform

Bitte bestellen Sie Ihre Bûche Noël vor.
Fr 4, 6 oder 8 Personen

1: Bûche „Surpreme“
zarte Wienermasse mit etwas Kirschwasser, Vanillemousse, Himbeergelee und Japonaiseboden


2: Bûche „Choco-Caramel“
Caramelmousse, Mousse au Chocolat (mit Schokolade aus Mexiko), Knuspernougat und Sacherbisquit
je Pers.
5,50 €
Abstand Abstand
Tante Rösle würde diese wählen:
St. Honoré – die Klassische
 
Besteht aus einem Blätterteigboden, leichter Früchtesahne und kleinen karamellisierten Vanille-Wind-beuteln.
Ein wenig Kirschwasser muss sein. 8 Pers.
32,00 €
Sterntorte - ungefüllt  
Wir backen diese feine Schockoladentorte mit gerösteten Haselnüssen, Rotwein und Nougatstückchen den ganzen Dezember über. Sie bleibt mehrere Tage saftig, lässt sich gut verschicken.
24,50 €
Beachten Sie auch unser Sortiment an
Kleintorten
 
z. B. Moussetorten von: Chocolat, Limonen, Himbeeren sowie Champagnertrüffel, Sacher, Bella Italia und Mangocharlotte mit Waldbeeren.
6-8 Pers.
20,50 €
Das Dessertsortiment besteht aus einer Halbkugel mit passender Sauce darunter.  

Kann Ihr Begleiter zum Nachmittagskaffee oder der
gute Schluss nach dem Essen sein.

Vanillecharlotte auf Fruchtsauce

Stratiatella mit Joghurt und Cassiscréme auf Vanillesauce

dreierlei Chocolat auf Vanillesauce

Caramel

Gewürzcharlotte mit Rumrosinen auf Vanillesauce

Stück
3,10 €

 

Herzhaftes

Hausgemachte Pasteten  
Unsere hausgemachten Pasteten in der Teigkruste gebacken bieten wir in drei Geschmacksrichtungen an.

Rehrücken mit Pistazien

Wildhase mit Gänseleber

Ente mit Orange und Gänseleber
100 g
8,50 €
Die Endle-Gänseleber  
(pochiert im Töpfchen à ca. 250 und 500g)
100 g
16,50 €
Probieren Sie unser Früchtebrot dazu
100 g
2,80 €
oder die klassische Brioche
Stück
4,90 €
Quiche in verschiedenen Variationen  
groß (12 Stück)
23,00 €
klein
3,80 €
Fours Salés  
– ungebacken, tiefgefroren –
sind kleine Blätterteigstücke, herzhaft gefüllt z. B. mit Lachs, Schinken, Rosenkraut mit Blutwurst, Antipastigemüse, Käse, Oliven-Mandel, Bratwurst, usw.
100 g
4,80 €
Blätterteigfisch  
– ungebacken, tiefgefroren –
gefüllt mit norwegischem Lachs. Unser Blätterteig ist nur mit frischer Butter hergestellt. Gut durchgebacken ist er leicht und sehr bekömmlich.
9,00 €
Käsestängele  
aus Butterblätterteig
100 g
3,90 €
Ragout Fin  
aus Hühner- und Kalbfleisch
250 g
5,00 €
dazu die Pastetenhülle aus Butterblätterteig
Stück
1,50 €
Petite Canapé in vielen Geschmacksrichtungen  
Ca. 4x4 cm, ideal zum Aperitif
Stück
1,80 €

 

Weihnachtsgebäck

Endle-Mischung    
bestehend aus 11 Sorten
100 g 3,80 €
Buttergebäck 100 g 3,30 €
Vanille-Kipferl 100 g 3,80 €
Schokoringe 100 g 3,80 €
Hilda-Brötle 100 g 3,80 €
Weihnachtstaler 100 g 3,80 €
Belgrader Brot 100 g 3,80 €
Schokolademuscheln 100 g 3,80 €
Zimtmonde 100 g 3,80 €
Haselnussmakronen 100 g 3,80 €
Mandelmakronen 100 g 3,80 €
Kokosmakronen 100 g 3,30 €

Wir verarbeiten nur frische Deutsche Markenbutter, selbst gekochte Konfitüren, selbstgemischte natürliche Gewürze, edelsten Kakao und die beste Kuvertüre.

Endle-Früchtebrot    
viele Früchte – wenig Teig
100 g 2,80 €
Christstollen Dresdner Art    
„Der Feine“
… mit Rohmarzipan.
100 g
100 g
2,40 €
2,40 €
Mohnstollen    
 
100 g 2,40 €
Mandelstollen    
ohne Sultaninen
100 g 2,40 €
Unsere vielfältige Lebkuchen-Mischung    
alle Sorten mit Kuvertüreüberzug
100 g 3,20 €
Basler Leckerli 100 g 3,20 €
Elisen-Lebkuchen, 3 Variationen Stk. 1,60 €
Lebkuchenpastete Petite Canapé mit Früchtegelee 100 g 4,80 €
 
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