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Limone 2.0
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Limonenmousse - Schokoladenmousse - Kalamansicoulis

 

 

Neuinterpretierter Endle-Klassiker.

Zartes Limonen-Aprikosen-Mousse und fruchtiges Kalamansi-Coulis auf cremiger Zartbitterschokoladenmousse, verfeinert mit feinen Schokoladenmandelböden.

Eine moderne, fruchtige Kreation mit elegantem süß-säure Spiel.

 

  • Zutaten
  • Allergene

Eier, Zucker, Aprikosen, Sahne, Mandeln, Kalamansi 10%, Kakaomasse, Kakaobutter, Glucose, Weizenmehl, Gelatine, Butter, Milch, Pecthin, Salz, Emulgator: Sojalecithin, Bourbonvanille

Eier, Milch/Milchprodukte (Sahne, Butter), Schalenfrüchte (Mandeln), Glutenhaltiges Getreide (Weizenmehl), Soja (Sojalecithin)

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